Feijoa Jam: 11 parasta reseptiä

Feijoa on eksoottinen hedelmä, jota maanmiehemme ovat kauan rakastaneet. Se kulutetaan tuoreena ja korjataan talveksi hilloina. Kun kehossa ei ole vitamiineja, tällainen hoito auttaa, vahvistaa immuunisuutta ja lisää tärkeiden ihmisen järjestelmien toimintaa. Katsotaanpa herkullisia reseptejä ja kaikkea tähän liittyvää.

Feijoa Jamin edut

1. Paljon askorbiinihappoa, jota kutsutaan C-vitamiiniksi, kertyy makeutta. Se on tarpeen ihmisen immuunijärjestelmälle vähentäen alttiutta virusinfektioille ja lisäämällä aineenvaihduntaa.
2. Hoito suojaa vatsaa mahahaavalta, sillä on positiivinen vaikutus haiman ja suoliston työhön. Tämä herkku stimuloi aivojen hermosoluja, mikä parantaa muistia.
3. Hedelmät ja kaikki siitä valmistetut herkut on tarkoitettu käytettäväksi henkilöille, jotka ovat alttiita ateroskleroosille ja suonikohjuille. Hillo tai hillo on paras vaikutus verenkiertoon ja sydämeen.
4. Kehoa vahingoittamatta on kuitenkin otettava huomioon mahdolliset maahantulokiellot. Luettelo sisältää diabetes mellituksen, vastasyntyneen ja raskauden.
5. On syytä mainita myös feijoahillon vaikutus munuaisiin ja maksaan. Suuren juhlan jälkeen vain yksi lusikallinen herkkuja lievittää krapulaa ja poistaa etyylialkoholin.

Feijoa hillo ilman keittämistä

• rakeistettu sokeri - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.

1. Valmista raaka-aineet jatkotoimenpiteitä varten. Hedelmät tulisi pestä ja kuivata, sitten kuivata ja hienontaa ruoanvalmistajalla.
2. Yhdistä rakeistettu sokeri reseptiin tilavuuden mukaan reseptin mukaisesti, vaivaa ja anna rakeiden sulaa.
3. Steriloi astia ja kuivaa se niin, että vesipisaroita ei ole jäljellä. Pakkaa virvokkeita astioihin, kerää, olet valmis!

Feijoa Pear Jam

• rakeistettu sokeri - 245 gr.
• päärynä - 0,15 kg.
• feijoa - 0,9 kg.
• makea viini (mieluiten valkoinen) - 0,15 litraa.

1. Jokainen feijoa-hedelmä on pestävä etukäteen ja kuivattava vedestä, leikattava ja poistettava massasta. Päärynät poistetaan ytimistä, hienonnetaan tasaiseksi kuutioksi.
2. Yhdistä hedelmät, lisää rakeistettu sokeri viinillä. Lähetä aineosat haudutaan matalalla virralla, kunnes kuplia ilmestyy.
3. Sammuta sitten poltin, jäähdytä, toista keittäminen vielä muutama kerta ennen poraamista. Kolmannessa vaiheessa takan sammuttamisen jälkeen koostumus pakataan välittömästi ja suljetaan.

Feijoav hillo appelsiinilla

• oranssi - 80 gr.
• feijoa - 0,4 kg.
• rakeistettu sokeri - 0,75 kg.

1. Ensin kaikki komponentit on vapautettava syömättömistä osista, sitten kuljettava tehosekoittimen tai lihamyllyn läpi. Yhdistä aineosat rakeistettuun sokeriin.
2. Odota, kunnes kiteytynyt yhdiste on liuennut. Kiehauta, kunnes kuplia muodostuu, kuumassa tilassa, kierrä pitkin pankkeja ja pidä sitä käännettynä ylösalaisin, kunnes se jäähtyy.

Feijoav hillo pähkinöillä

• vesi - 480 ml.
• jauhettu sitruuna - 6 g.
• pähkinät (valinnainen) - 220 gr.
• feijoa - 970 gr.
• appelsiininkuori - 4 kourallista
• oranssi - 1 kpl.
• rakeistettu sokeri - 480 gr.

1. Vapauta kukin hedelmä kuoresta ja leikkaa massa pois, ripottele rakeisella sokerilla ja odota vähintään 2 tuntia. Kuori saatu kuore tuoretta appelsiinia valkoisesta kerroksesta, leikkaa ylempi oranssi osa nauhoiksi.
2. Huuhtele pähkinät etukäteen vedellä, kuivaa pyyhkeillä, paista sitten kuivassa pannulla lisäämättä öljyä. Sitten ne hienonnetaan karkeasti satunnaisessa järjestyksessä.
3. Siihen mennessä sokeri on jo sulanut kunnollisesti, sekoita se pähkinöiden ja appelsiinin hienonnetun kuoren kanssa. Lisää kokonaisen appelsiinin ja sitruunan mehu.
4. Aseta jo yhdistetyt aineosat tulelle, keitä alhaisella voimalla, kunnes paksuuntunut. Kun tämä tapahtuu, havaitse 8 minuuttia ja kytke se pois päältä. Pakkaa heti ja anna jäähtyä.

Feijoa Hunaja Jam

• mehiläinen hunaja - 110 ml.
• pähkinä - 95 gr.
• kypsä feijoa - 7 määrä

1. Valmista pähkinät niin, että kuoritut ytimet jäävät ilman väliseinämiä. Pese hedelmät hyvin ja pat kuivaa paperipyyhkeillä. Leikkaa feijoa pieniksi paloiksi.
2. Aseta marjat ja pähkinät tehosekoittimen kulhoon. Kytke laite päälle ja saat tuotteista homogeenisen seoksen. Lisää sen jälkeen kukittu hunaja massaan, vaivaa. Levitä hillo lasipurkkien päälle. Korkki ylös. Leivonnaisten säilyvyys on enintään kuusi kuukautta.

Feijoa inkivääriä ja sitruunahilloa

• inkiväärijuuri (kuorittu) - 6,5 cm.
• rakeistettu sokeri - 380 gr.
• sitruuna tuore - 130 ml.
• feijoa - 480-500 gr.

1. Ensin hedelmät on vapautettava varresta, sitten huuhdeltava ja katkaistu kärki. Valmistele leikkuupuimuri tai lihamylly työhön kytkemällä minimisuutin päälle.
2. Vie liete laitteen läpi saadaksesi liete. Tarvittaessa voit suorittaa nämä toimet useita kertoja. Siirrä tämä yhdiste paksupohjaiseen tulenkestävään astiaan.
3. Jauha kuoritut inkiväärijuurit raastimella, sekoita sitruunamehun kanssa ja lähetä nämä aineosat yhteiseen keittoastiaan. Aseta astia liesiin, aseta keskimääräinen teho.
4. Odota, että ensimmäiset kuplat ilmestyvät, ja merkitse sitten aika. 7–8 minuutin kuluttua sammuta tulipalo ja pakata valmis kuuma hoitorasia purkkeihin.

Granaattiomenahilja feijoan kanssa

• kypsä granaattiomena - 1 kpl.
• feijoa - 950 gr.
• sokeri - 1,1 kg.

1. Poista kuori varovasti granaattiomenasta, jotta hedelmät eivät vaurioidu. Erota siemenet väliseinistä. Pese feijoa klassisella tekniikalla ja kuivaa. Vie tuotteet sekoittimen läpi.
2. Lisää lietteeseen sokeri ja sekoita. Odota, että kiteet liukenevat. Sekoita massa uudelleen. Levitä herkku steriileihin purkkeihin ja sulje kapronkansi. Säilytä raakahilloa jääkaapissa.

Sitruunahilja hunajalla ja feijoalla

• kukkahunaja - 120 gr.
• kypsä feijoa - 17-20 kpl.
• keskikokoinen sitruuna - 1 kpl.

1. Poista sitruunan kuori ja poista siemenet. Huuhtele feijoa-hedelmät ja pat kuivaa. Leikkaa ruoka mielivaltaisen muotoisiksi paloiksi ja lähetä sekoittimeen.
2. Kaada valmistettu massa sopivaan kulhoon ja sekoita mehiläishoitotuotteet. Levitä hoitoaine steriileihin astioihin. Rullaa tölkit ja säilytä pimeässä viileässä paikassa.

Feijoav hillo appelsiinilla

• rakeistettu sokeri - 0,6 kg.
• feijoa - 1,1 kg.
• oranssi - 1 kpl.

1. Kuori sitrushedelmä kuoresta ja tarvittaessa päästä eroon siemenistä. Huuhtele juoksevan veden vihreät hedelmät ja pyyhi kuivaksi. Poista poninhäntä.
2. Jauha hedelmät keittimessä. Kaada massa kattilaan. Kaada hiekkaa ja vaivaa. Hauduta herkku laiskalla tulella, kunnes se kiehuu. Sammuta liesi. Jäähdyttämisen jälkeen rullaa hilloa.

Feijoav hillo kiivillä

• Kiivi - 500 gr.
• sitruuna - 2 kpl.
• feijoa - 950 gr.
• vesi - 0,5 1.
• sitruunahappo - 6 gr.
• rakeistettu sokeri - 550 gr.

1. Pese hedelmät ja poista kaikki tarpeeton. Tarkasta tuotteet huolellisesti, jotta ne eivät vaurioidu. On suositeltavaa kaada sitruunat kiehuvalla vedellä ja pyyhkiä kuivaksi. Vie vihreät hedelmät lihamyllyn läpi. Hioma sitrushedelmät karkealla raastimella.
2. Yhdistä kaikki ainekset sitrushedelmiä lukuun ottamatta ja kaada sokeri ja sitruuna. Aseta tulenkestävä astia keittolevylle. Keitä herkku, joka ei ole keskimääräistä tehoa.Lisää sitruuna heti, kun hillo alkaa sakeutua. Hauduta noin 10 minuutin massa matalassa kuumassa. Kaada kuuma käsitellä steriileihin purkkeihin, korkki.

Feyhoavy hillo sitruunalla

• suodatettu vesi - 250 ml.
• sitruunamehu - 150 ml.
• sokeri - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.
• pektiinijauhe - 2 annospussia

1. Pese hedelmät ja jaa 2 osaan. Laita astiaan vettä. Keitä feijoa puoli tuntia. Älä unohda sekoittaa. Yhdistä sitruunamehu, pektiini ja sokeri samanaikaisesti.
2. Lisää homogeeninen massa hedelmiin. Keitä komponentteja, kunnes kiteet ovat liuenneet. Heti kun koostumus kiehuu, havaitse 30 minuuttia. Sammuta liesi ja rullaa hillo steriileihin astioihin.

Feijoav-hillo valmistetaan melko yksinkertaisesti. Jotta et häiritsisi liikaa, on järkevää harkita raakaa reseptiä. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse keittää mitään ja rullata sitä pankkien ympäri. Pidä hilloa viileässä paikassa ja nauti siitä rakkaansa kanssa. Kun käytät, ota huomioon hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi myös mahdolliset haitat.

Video: kuinka tehdä feijoahilloa