Kuivattu mango - terveyshyödyt

Monet eksoottiset hedelmät tulevat maahan kuivatussa muodossa. Joten paino on vähemmän ja säilyvyys on pidempi. Kypsän mangon tuskin on tarkoitus kokeilla käymättä Thaimaassa, Dominikaanisessa tasavallassa tai Intiassa. Mutta kuivattujen tuoksuvien levyjen muodossa niitä myydään monissa kaupoissa sekä hedelmä- ja vihannespaviljongissa. On mahdollista ostaa pieni näytepussi ja tutustua trooppisten hedelmien makuun sopeutettujen hedelmien mukaan.

Aurinkoviipaleet tuoksuvaa mangoa

Tuoreita hedelmiä myydään kausiluonteisesti. Tuojamaissa ne kypsyvät maalis-toukokuussa odottaen pitkään uutta kautta. Kuivattuja hedelmiä on kuitenkin saatavana kaikkina vuodenaikoina. Se säilyttää suurimman osan ravintoaineista, mutta ylittää huomattavasti tuoreiden hedelmien kalori- ja sokeripitoisuuden. Hedelmien kuninkaan fanien, jotka ovat ylipainoisia tai joilla on diabetes, tämä on otettava huomioon.

rakenne

2 hedelmää päivässä kyllästää vartaloa puolella vaadittavasta vitamiini- ja mineraalimäärästä. Tuotteen kemiallinen koostumus on monipuolinen ja sisältää:

• ravintokuitu;
• pektiinit;
• vitamiinit A, E, C, D, suurin osa ryhmästä B;
• antioksidantit;
• sinkki;
• magnesium;
• rauta,
• fosfori;
• kalsiumia;
• karoteeni;
• flavonoidit;
• hedelmäsokerit;
• monityydyttymättömät rasvahapot.

Kaloripitoisuus on korkea, määrä 100: aa tuotetta kohti on 340 kcal. Toinen asia on, että sitä syödään herkutteluna pieninä annoksina. Tämä tuo konkreettisia etuja immuunijärjestelmään ja tunnetilaan, mutta melkein ei vahingoita vyötäröä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Viipaleiden kuivausprosessi ei tarkoita korkeita lämpötiloja, joten edut säästävät. Herkullinen jälkiruoka pystyy:

• hidastaa syöpäsolujen kasvua;
• stimuloida suoliston liikkuvuutta;
• lisätä ajatusprosessien nopeutta ja laatua;
• poista toksiinit ja toksiinit;
• parantaa ruuansulatusta;
• vakauttaa emotionaalinen tausta;
• poistaa stressin vaikutukset;
• estää depressiivisen tilan kehittymistä;
• tuo takaisin hyvä uni;
• parantaa aineenvaihduntaprosesseja;
• lisätä seksuaalista halua.

Naisille hyöty on koostumuksen monimuotoisuudesta, D-vitamiinin läsnäolosta, joka on välttämätöntä ihon kauneuden ja säteilyn ylläpitämiseen, syntymättömän vauvan harmoniseen muodostumiseen raskauden aikana.

Huomaa: Mango on keskipitkälle allergeeninen tuote.

Tärkein saalis urushiol-aineen muodossa on tuoreen sikiön iho. Se kuivataan puhdistetussa muodossa ja allergeeni poistetaan käsittelyvaiheessa.

Muutama mangoviipale lievittää toksikoosia, parantaa ruokahalua ja estää turvotusta.

Vahvemmalle sukupuolelle makeus on myös hyödyllinen, mutta eri näkökulmasta. Voiman palauttamisen lisäksi fyysisen ja psyykkisen stressin jälkeen mangot suositellaan tehostamaan, lisäämään siittiöiden aktiivisuutta ja poistamaan sukupuolielinten tulehdukselliset prosessit.

Vasta-aiheet ja rajoitukset

Niiden, jotka eivät ole koskaan kokeilleet mangoa, tulisi aloittaa pienellä viipaleella. Erityisen arvaamattomat kehon reaktiot lapsilla ja raskaana olevilla naisilla. Ei ole suositeltavaa antaa tällaista hoitoa hyvin pienille ilkikurisille lapsille, anna heidän kasvaa vähintään 3 vuotta.

On tärkeää: trooppisissa maissa mango lisätään lapsen ruokavalioon 6 kuukauden ikäisenä, mutta näillä alueilla tuote on perinteinen.

Odotettaessa vauvaa jopa tavalliset tuotteet voivat aiheuttaa allergioita, hyljintää tai ruoansulatushäiriöitä. Siksi raskaana olevien naisten on parempi keskittyä iankaikkiseen sanotaan "voit, mutta huolellisesti".

On tarpeen sulkea kokonaan pois makeat neilikat, joilla on henkilökohtainen intoleranssi, maha-suolikanavan sairauksien paheneminen. Varovaisesti heidän on syödä haimatulehdusta, diabetes mellitusta, munuaissairauksia, virtsatiejärjestelmää, gastriittia ja mahahaavaa.

Kuivatut mangonvalintavinkit

Parasta tuotetta on aina pidetty sellaisena, joka valmistetaan itsenäisesti kotona. Mangojen kuivaaminen leveysasteillamme on taloudellisesti epäedullista sanasta "ehdottomasti". Ei vain se, että hedelmät itsessään ovat paljon kalliimpia kuin perunat. Kuivauksen aikana tilavuus pienenee useita kymmeniä kertoja. Ratkaisu on ilmeinen - ostaa valmiita herkkuja erikoisliikkeistä ja supermarketeista. Valikoima on melko suuri. Jotta et tee virhettä ostaessasi ja ostaessasi laadukasta tuotetta, sinun on:

1. Katso viimeinen käyttöpäivämäärä suljetuilla pakkauksilla.
2. Ulkonäön arvioimiseksi viipaleiden tulee olla tasaisesti värjättyjä, ja hedelmällisen tuoksun on oltava miellyttävä.
3. Varmista, ettei harmaita ja ruskeita pisteitä ole.
4. Kiinnitä huomiota alkuperämaahan ja muista, että herkullisimmat hedelmät kasvatetaan Intiassa ja Thaimaassa.
5. Lue tuotteen koostumus ja varmista, että mangon ja sokerin lisäksi ei ole mitään muuta.

Voit ostaa sekä pakattuja että painon mukaan myytäviä tuotteita. Tutkimuksen yhteydessä värin tulee olla liian voimakas, halkeamia viipaleiden pinnalle, palavan tai bensiinin hajua, kondenssipisaroita pakkauksen sisällä. Tällainen tuote on selvästi heikkolaatuinen ja voi sisältää terveydelle vaarallisia aineita.

Kuivattuja mangoja käytetään jälkiruokaksi, piirakoiden täyteaineeksi, kakkujen ja leivonnaisten koristeeksi. Herkullisuus tuo kiistatonta hyötyä keholle, mikäli se on hyvälaatuista ja kohtuullisen määrän.

Video: tuoreen mangon hyödyt ja haitat