Kilpirauhanen scutellinia on marsupial sieni, joka kuuluu pyroneeminen perhe (scutellinia suvun). Lisäksi tämän lajin edustajat ovat askomyyttejä, ts. Niiden rakenne merkitsee erityisen itiöpussin läsnäoloa, joka on itse asiassa itiön tärkein elin. Tämän sienen latinalainen nimi kuulostaa Scutellinia scutellata. Myös tätä syötäväksi kelpaamatonta sienilajia kutsutaan usein lautasenmuotoiseksi scutelliniaksi.
Haluan huomata, että pyroneme-perheen sienet ovat monimuotoisimpia sekä ekologiassa että morfologiassa. Erityisesti niiden edustajat ja kilpirauhanen scutellinia muodostavat tyypillisiä erikokoisia kuppimaisia apoteesioita. Lisäksi tämän perheen lajit eroavat useimmiten toisistaan melko kirkkaan ja silmiinpistävän värin perusteella, yleensä ne ovat mehukkaita oransseja ja punaisia värejä, mikä johtuu karotenoidipigmenttien esiintymisestä sienten rakenteessa.
Näytä kuvaus
Huomiota herättävillä sienilajeilla on melko vaatimattomat koot ja yleensä lautan muotoisen scutellinian hedelmäruumi ei ylitä tavallisen kolikon kokoa. Kehityksen alussa nuorten yksilöiden muoto muistuttaa palloa; sienen kasvaessa se muuttuu kiekonmuotoiseksi pienellä sisennyksellä. Scutellinian sisäosa on kirkkaan punainen, pinnan väri on vaaleampi - useimmiten kellanruskea.
Tämän tyyppisten sienten hedelmäkappaleen reuna on tiheästi pistetty pienillä karvoilla, jotka muistuttavat harjaksia, karvojen väri on tumma. Hedelmäkappaleen reunat sijaitsevat tiheämmin, muodostaen eräänlaisen hapsun.
Sienen massalla, kuten useimmissa pyronemoniperheen pekonissa, on ominaista haurasta, sillä on ominainen puna-kirkas väri. Sienen itiöt ovat elliptisiä, melkein värittömiä, tiheästi pistettyjä pienillä kasvilla (syylät).
Suoraan itse sienen massa on melko ohut, ilman tuoksua ja makua.
Hedelmälajien ominaisuudet
Näiden sienten parhaan kasvun lämpötilaindikaattorit vaihtelevat välillä 22 - 28 astetta. Tässä tapauksessa edellytyksenä on lisääntynyt maaperän ja ilman kosteus. Tästä syystä hedelmällisempi lautanenmuotoinen scutellinia on samanlainen kuin lämpimän kauden alku.
Yleensä tämäntyyppinen sieni kasvaa kasoissa - pieninä ryhminä, joten niiden löytämiseksi se ei vie paljon vaivaa. Houkuttelee myös sientenkeräilijöiden huomion ja niiden luonteenomaisen ulkonäön, nimittäin hedelmäkappaleen kirkkaan värin. Nämä sienet leikataan terävällä veitsellä - jotta ei vaurioiteta itse scutellinian hedelmäkappaletta eikä myskiä.
Sienen luettavuus
Kastike scutellinia kuuluu syötäväksi kelpaamattomien sienilajien luokkaan pienen koon vuoksi.
Liittyvät lajit
On olemassa useita pippuriperhelajeja, jotka ulkoisesti muistuttavat sieniä, kuten scutellinia, joilla on tämän lajin tavoin tyypillinen harjatettu reuna hedelmäkappaleen reunaa pitkin.
Tumma kastanjapippuri - tämä laji kuuluu ehdollisesti syötäviin sieniin.Hedelmäkappaleen muoto on pallomainen, vanhetessaan se tulee enemmän levyksi tai pieneksi lautanen, enimmäishalkaisija ei ylitä 50-60 mm.
Tämän sienen sisäpinnalla on ruskea-oliivivärinen miellyttävä mattaväri, ulkopinnan väri on kastanja, jolla on tyypillisiä valkeahkoja kasvustoja - jyviä. Sienen massalla ei ole spesifistä hajua, se on melko ohut ja hauras.
Tämän lajin hedelmäkausi on toukokuusta alkusyksyyn. Kasvavat usein sellaisten sienten läheisyydessä, kuten korppirokko. Useimmiten niiden pääasiallinen elinympäristö on kostea maaperä seka- ja havumetsissä. Hedelmöitys tapahtuu vuosittain ryhmissä. Tämä samanlainen sienestyyppi on yleisin kaikista paprikatyypeistä, tummien kastanjapaprikoiden kulinaarinen käsittely tarkoittaa niiden keittämistä ja kuivaamista.
Toinen samanlainen laji on ehdollisesti syötävä sieni - kupliva pippuri, joka kantaa hedelmiä toukokuusta syksyn puoliväliin.
lähettämään