Syitä sisällyttää kuivatut hedelmät ruokavalioon

Hedelmäkausi ohittaa nopeasti. Kaikki lajit eivät voi kestää seuraavaan satoon asti, aprikooseja ja luumuja säilytetään jääkaapissa vain muutaman päivän. Luonnon antelias lahjan säilyttämiseksi ihmiset ovat keksineet monia tapoja sadonkorjuuta varten talveksi. Yksi niistä oli kuivattujen hedelmien valmistus.

Ruokavalion edut

Kuivattujen hedelmien etuna muihin sadonkorjuutyyppeihin verrattuna on melkein kaikkien hyödyllisten aineiden säilyminen, koska niitä ei lämpökäsitellä. Kuivatut luonnollisesti tai sähkökuivaimella, ne voivat tuottaa valtavia etuja keholle. Niitä syödään vähitellen, kuivattujen hedelmien kaloripitoisuus kasvaa useita kertoja, mikä on otettava huomioon painonlaskuohjelmissa.

1. Kuivatut hedelmät sisältävät paljon kuitua. Se puhdistaa suolet, normalisoi ruuansulatuksen ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Pieni osa tuotetta antaa pitkäaikaisen kylläisyyden, jota käytetään työpaikalla tai matkalla olevan välipalan sijasta.
2. Useimmat kuivatut hedelmät sisältävät vitamiineja PP, A, B, fosforia, magnesiumia, kalsiumia, fruktoosia ja orgaanisia happoja. Tällaisen rikkaan hyödyllisten aineiden sarjan ansiosta ne nostavat immuniteettia, auttavat vastustamaan vitamiinin puutetta ja anemiaa.
3. Kalium vahvistaa sydäntä, vakauttaa sen työtä, palauttaa kimmoisuuden verisuoniin.
4. Kuivatut omenat, päärynät, luumut ovat välttämättömiä painonkorjauksen aikana. Heillä on pieni kaloripitoisuus ja ne hukuttavat nälän pitkään. Ne syödään jälkiruoan sijasta tai keitetään.
5. Rusinoiden ja luumujen antioksidanttiset ominaisuudet tunnetaan hyvin. Ne pystyvät estämään solujen muuttumisen syöpiksi, poistamaan toksiineja suolistosta, tuhoamaan patogeeniset bakteerit ja normalisoimaan mikroflooraan.

Kuivatut hedelmät ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille, jos heidän määränsä ei vie sinua. Erityisen tärkeitä ovat niiden ominaisuudet vakauttaa suolisto ja suojautua vilustumiselta. Lapset voivat turvallisesti korvata makeiset kuivattuilla aprikooseilla, päiväyksillä, rusinoilla, kirkkailla eksoottisilla hedelmillä, kuivattu kuutiot, raidat tai terälehdet.

Ikääntyneiden ihmisten suositellaan sisällyttämään ruokavalioonsa viisi siementä hedelmää. Se lievittää ruuansulatusongelmia, antaa energiaa ja parantaa mielialaa.

On tärkeää: minkä tahansa kuivattujen hedelmien lisääminen ruokavalioon painonpudotusohjelman avulla, sinun on aina tarkistettava kaloripöytä ja määritettävä tuotteen sallittu määrä päivässä.

Tuotteen valintaperusteet

Jotkut kuivatut hedelmät on parasta keittää itse kuivaamalla omenat, päärynät, luumut ja aprikoosit varjossa hyvin ilmastoidussa paikassa. Lämpökäsitellyt tuotteet tulevat usein myyntiin. Joten ne on helpompi kuivata, mutta ne tuovat vähemmän hyötyä. Kun valitset kuivattuja hedelmiä, sinun on kiinnitettävä huomiota tuoksu on tuore, ulkonäkö ilman tummia pisteitä. Jos tavarat on jo pakattu, pussissa ei saisi olla tiivistymistä.

Kuivatut hedelmät syödään jälkiruoana, ne valmistavat kompotteja, hedelmäteeita ja täyte piirakoille. Kuivatut hedelmät tarjoavat vitamiineja ja kosteutta, joten niiden syöminen on mahdollista ja välttämätöntä, ja nautinnolla.

Video: Tässä on mitä sinun täytyy syödä kuivattuja hedelmiä päivittäin