Onko hernekeittoa mahdollista imettäessä?

Ei ole mikään salaisuus, että herneet voivat lisätä kaasuntuotantoa. Tämä tarkoittaa, että jos imettävä äiti syö herneitä, vauvan vatsa voi turvota, mikä aiheuttaa koliikkimahdollisuuden. Onko sen arvoista sanoa tässä tapauksessa, että imettävät äidit menettävät mahdollisuuden kokeilla suosikki hernekeittoa? Löytääksesi vastauksen sinun on ymmärrettävä tämä kysymys perusteellisesti.

Maailmassa ei ole mitään herkullisempaa ja terveellisempää kuin hernekeitto.

Tällaisen keiton valmistuksen perusta on herneet, ja se on välttämättömien aminohappojen lähde. Niitä edustavat lysiini ja kystiini tässä tuotteessa. Kystiinin osallistumisen myötä hormoni oksitosiini tuotetaan kehossa. Imettävän äidin kannalta se on erittäin tärkeä, koska se tuottaa rintamaitoa. Lysiinin läsnäolon takia kehossa torjutaan virusluonteisia mikrobeja. Tämän avulla imettävä äiti voi vastustaa herpestä ja hengitystieinfektioita.

Lisäksi lysiini parantaa kalsiumin imeytymistä verestä ja sen kulkeutumista luurakenteisiin. Monilla naisilla imetyksen aikana puuttuu kalsiumia. Tässä tapauksessa lysiini toimii erinomaisena ennaltaehkäisevänä aineena, joka suojaa osteoporoosiin liittyvän sairauden esiintymisellä.

On myös huomattava, että herneissä on korkea pyridoksiinipitoisuus (B6-vitamiini). Hän on avustaja aminohappojen hajoamisessa. Mutta heidän koulutustaan ​​ei tapahdu ilman hänen osallistumista. Riittämättömyytensä ansiosta dermatiittiin liittyviä ilmiöitä voi esiintyä. Joskus on mahdollista huomata kouristusolosuhteiden esiintyminen. Hivenaineet suorittavat kehossa erilaisia ​​toimintoja, ja seleeniä pidetään pitkäikäisyyden mineraalina. Tämä elementti on erittäin tärkeä keholle, koska se suorittaa useita tarpeellisia toimintoja:

1. Mineraali johtaa lisääntyneeseen immuniteettiin.
2. Sillä on selkeät antioksidanttiominaisuudet. Tästä johtuen vapaiden radikaalien muodostuminen, joilla on tuhoava vaikutus solunsisäisellä tasolla, estetään.
3. Sydänpatologian esiintymisen ja kehittymisen mahdollisuus vähenee merkittävästi.
4. Hallitsematon solunjako on estetty, mikä voidaan havaita useissa pahanlaatuisissa kasvaimissa.
5. Seleenin vaikutuksesta kaikki aineenvaihduntaan liittyvät prosessit kiihtyvät.
6. Mineraali auttaa torjumaan päihteitä. Seleenivalmisteiden ottaminen voi ratkaista hedelmättömyyteen liittyvän ongelman.
7. Hermorakenteiden ja endokriinisten rauhasten toiminta normalisoituu.
8. Seleenin vaikutuksesta tulehdusprosessit muuttuvat vähemmän intensiivisiksi.
9. Tämän alkuaineen saanti kehossa voi parantaa ihon, kynsien, hiusten kuntoa.

Herneet sisältävät riittävän määrän tätä hivenainetta. Kaikki nämä olosuhteet sallivat ilman vähäisintäkään epäilyn varjoa sanoa, että hernekeitto on hyödyllinen paitsi imettävälle äidille, myös hänen vauvalle.

Hernekeiton käyttöönoton ruokavaliossa

Monet lastenlääkärit, jotka imettävät äitejä, saavat sisällyttää tämän ruuan ruokavalioonsa, kun lapsen ikä ylittää yhden kuukauden. Mutta muut lastenlääkärit epäilevät tätä tosiasiaa. He väittävät, että vauvan ruoansulatuskanava on edelleen kaukana täydellisestä, ja sellaiset kokeet eivät ole sen arvoisia. Kaikki herneissä olevat komponentit siirtyvät vauvalle rintamaidon mukana. Niiden assimilaatioon saattaa liittyä ongelmia.

Tämän määrittelee täysin kehon entsyymijärjestelmän tila.Tässä ikäisessä vauvassa hän ei ole vielä muodostunut. Todennäköisesti tämän ruuan kanssa sinun on odotettava vähän. Tämä on fiksuin ratkaisu. Paras vaihtoehto imettävälle äidille on hernekeiton tuominen ruokavalioon lapsensa kolmannen kuukauden loppuun mennessä.

Säännöt herneen ensimmäisen kurssin käyttöön ottamisesta ruokavaliossa

Äidin pitäisi alkaa tuoda hernekeittoa valikoimaansa tiettyjen sääntöjen mukaisesti:

1. Melko pieni annos voi toimia lähtökohtana. Yleensä hän valmistaa pari lusikkaa keittoa tai vain muutama herne. Se ei ole enää mahdollista, koska ei ole tiedossa, kuinka lapsi reagoi tähän. Sen jälkeen seurata koko päivän huolellisesti vauvan kuntoa.
2. Jos vauvan tilassa ei ole tapahtunut muutoksia, äiti voi turvallisesti syödä pieniä määriä hernekeittoa. Mutta sinun ei pitäisi tehdä tätä enemmän kuin kahdesti viikossa.

Keittäminen suosikki herkullista hernekeittoa

Sitä ei ole vaikea valmistaa alla olevan reseptin avulla. Ruoka ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen sekä äidille itselleen että vauvalle. Seuraavat aineosat vaaditaan valmistukseen:

• Kuivatut herneet - 200 g.
• Kanafilee (voidaan korvata naudanlihalla) - 250 g.
• Yksi pää sipulia.
• Porkkana on keskikokoinen.
• Peruna - 5 keskikokoista mukulaa.

Vihreät haluttaessa ja suolaa makuasetusten mukaisesti, tietysti riittävä määrä.

Keittoprosessin toimintojen algoritmi:

1. Herneitä tulisi kastaa kylmässä vedessä yön yli.
2. Aamulla 1,5 litraa kylmää vettä lisätään turvonneisiin herneisiin.
3. Pannu sisältöineen asetetaan hitaan tuleen, jossa se altistetaan 2-3 tunniksi. Tämän jälkeen lieme valutetaan.
4. Liha kaadetaan kylmällä vedellä kahden litran tilavuudessa. Kypsennä on tarpeen, kunnes se on täysin kypsennetty. Tämän jälkeen liha on poistettava ja leikattava osiin.
5. Sipulit ja porkkanat kuoritaan ja hienonnetaan. Kuorittu peruna leikataan kuutioiksi. Vihanneksia on keitettävä valmiissa liemessä, kunnes ne ovat koostumukseltaan pehmeitä. Se vie noin kolmanneksen tunnista.
6. Tähän koostumukseen lisätään keitetyt herneet ja vihannekset lajitelmassa. Tämän jälkeen keitto palaa vielä kaksi minuuttia.
7. Keitto jäähtyy ja ruoskaa tehosekoittimella, kunnes se saa perunamuusin konsistenssin. Ensin herneet ja vihannekset asetetaan laitteen kapasiteettiin, ja sitten lieme kaadetaan.
8. Kun tarjoillaan, lihapaloja lisätään keittoon.

Lopuksi haluan sanoa, että jos nainen imetää lasta, niin kukaan ei aio riistää häneltä herkullista hernekeittoa. Mutta voit aloittaa hänen äitinsä syömisen vasta, kun hänen lapsi on melkein kolme kuukautta vanha. Jos lapsen vartalo ei ilmene, äiti voi turvallisesti syödä tämän ruuan. Hän nauttii siitä, ja hänen lapsensa hyötyy siitä.

Video: äidin ruokinta imettäessä