Voinko syödä munia harjoituksen jälkeen?

Menestyvä ruokavalio vaatii tasapainoista ruokavaliota. Lisäksi urheilijoiden ruokavalio on suunniteltu siten, että jokainen ateria on harkittu. Kunkin urheilijan päivittäisessä valikossa munat ovat etusijalla, koska juuri tämä elintarviketuote toimittaa keholle korkealaatuista proteiinia.

Mikä on munien arvo?

Munat sisältävät paljon keholle hyödyllisiä komponentteja. Tämä tuote on tärkein proteiinin toimittaja, joka on erittäin tärkeä urheilijoille. Ne sisältävät myös rasvoja ja välttämättömiä aminohappoja. Näiden arvokkaiden elementtien lisäksi munankeltuaisissa on kolesterolia. Tämä aine, joka tulee kehoon, häiritsee lipidien metaboliaa ja sillä on ominaisuus, että se kerääntyy plakkien muodossa verisuonien seinämiin. Tämä negatiivinen laatu edistää ateroskleroosin kehittymistä. Totta, kolesterolin ominaisuuksien yksipuolinen arviointi ei ole sen arvoista, koska paljon riippuu munien jalostustavasta ja siitä, mihin tuotteisiin ne yhdistetään. Esimerkiksi pienellä määrällä öljyä kypsennetty munanmunanmuna on hyödyllinen, ja pekonilla tai laalla varustettu astia lisää vain toisen osan kolesterolia. Siksi kaikki riippuu tietystä tilanteesta.

Jos puhumme urheilijoiden munien positiivisista ominaisuuksista, ne ilmenevät seuraavista:

1. Yksi muna sisältää jopa 6 grammaa korkealaatuista proteiinia.
2. Tuote on kyllästetty hyödyllisillä aminohapoilla, jotka osallistuvat lihaskudoksen palauttamiseen.
3. Munissa on paljon vitamiineja ja mineraaleja.
4. Tuotteessa on tärkeitä monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka ylläpitävät kehon normaalia hormonaalista taustaa.
5. Lesitiini on toinen tärkeä komponentti, joka on välttämätöntä aivoille ja hermokudokselle.

Kolesterolin ominaisuuksista keskusteltiin edellä. Jää vain lisätä, että tämän aineen kaikkien negatiivisten ominaisuuksien osalta synteesiprosessit eivät voi edetä normaalisti ilman sitä. Joten kolesteroli osallistuu aktiivisesti testosteronihormonin tuotantoon, joka vastaa lihasmassan kasvusta.

Missä muodossa munat pitäisi syödä

Tässä asiassa asiantuntijoilla ei ole yksimielisyyttä sekä tuotteen optimaalisen kerta-annoksen suhteen. Paljon riippuu urheilijan ruokavalion erityispiirteistä, hänen iästään, sukupuolestaan ​​ja muista yksilöllisistä ominaisuuksista. Mutta keskimäärin 2 - 5 munan syömistä pidetään normaalina päivittäisenä annoksena.

Parasta on keittää niistä paistettuja munia, lisäämällä astiaan vähän luonnollista kasviöljyä. Voit myös keittää kovaksi keitettyjä munia.

Munat koulutuksen jälkeen

Jos ammattiurheilijat ovat tietoisia ravinnon vivahteista harjoituksen jälkeen, kuntosalilla käyvät amatöörit eivät useimmiten tiedä ravitsemuksen erityisluonnetta luokan jälkeen.

Asiantuntijat suosittelevat "proteiini-ikkunan sulkemista" munilla. Tämän tuotteen järkevällä käytöllä urheiluharjoitteluun käytetty energia palautuu nopeasti. Munat auttavat täyttämään aineiden puutteen ja tarjoavat luonnollisen lihasmassan kasaantumisen. Fyysisen rasituksen aiheuttamien tappioiden korvaamiseksi riittää syömään 2–3 kappaletta.

Raa'at munat

Monet aloittelevat urheilijat kuulevat kokeneita urheilijoita ruokavalio-ohjelmasta, joka vahvistaa vartaloa ja auttaa saavuttamaan tuloksia. Tämä kysymys on erityisen akuutti niille, jotka ovat mukana kehonrakennuksessa. Itse asiassa kehon "rakennus" riippuu suoraan urheilijan kuluttaman ruuan ominaisuuksista.

Kaikkien mahdollisten riskien vuoksi on parempi käyttää keitettyjä munia harjoituksen jälkeen tai keittää paistettuja munia. Altistuessaan korkeille lämpötiloille, kaikki patogeeniset mikrofloorat menehtyvät, mutta tuotteen hyödylliset ominaisuudet säilyvät melkein kokonaan, jos keitetään muna pehmeästi. Tämä munakeittovaihtoehto on parempi, koska keltuainen sulautuu nopeasti.

Urheiluravitsemuksen asiantuntijat suosittelevat viiriäismunien syömistä. Tällä tuotteella verrattuna kanan vastaavaan tuotteeseen on useita etuja:

• tällaiset munat saavat syödä raa'ina;
• ne voidaan syödä kuoren mukana;
• ne ovat tyydyttyneitä seleenillä ja raudalla;
• tuote imeytyy hyvin ja edistää ruuansulatuksen tehokasta puhdistusta.

Edellä kuvattujen sääntöjen mukaisesti ei ole vaikeaa ymmärtää munien syömistä koulutuksen jälkeen.

Video: munat painonnousua varten