Voivatko puolukka diabeteksen kanssa?

Useimmat potilaat, joiden verensokerin imeytyminen on heikentynyt, käyttävät hoidossa vaihtoehtoisia menetelmiä, mukaan lukien lääkekasvien ja marjojen käyttämistä. Samaan aikaan lääkärit suosittelevat fytoterapeuttisia menetelmiä vain lisätoimenpiteinä. Valitettavasti luonnossa ei ole "yleismaailmallisia" kasveja, marjoja tai kokoelmia, joilla olisi sataprosenttisesti parantavia ominaisuuksia ja jotka voisivat parantaa täysin ihmisten endokriinisiä tai muita sairauksia. Diabeteshoidon päämenetelmä on insuliini-istunnot, ruokavalion tiukka ja säännöllinen seuranta.

Kaiken tyyppisiä hedelmiä ja marjoja ei saa syödä diabeetikoille. Puolukkaa ei kuitenkaan sisälly tähän luokkaan. Tämä on yksi hyödyllisimmistä marjoista, mikä on todellinen vitamiinivarasto. Puolukkojen koostumus sisältää arvokkaita aineita, joten marjan lisäämistä ruokaan, kokkeihin, kompoteihin ja jälkiruokiin suositellaan, samoin kuin valmisteita, jotka osoittavat sen komponenttien pitoisuuden.

Marjan kuvaus

Puolukka tunnetaan meille matalalla ikivihreällä pensalla, jonka oksat ovat taipuvaisia ​​haarautumaan. Tämä monivuotinen voi saavuttaa noin 20 cm korkuisen, ja siinä on nahkaisia ​​ja kiiltäviä lehtilaikkoja, jotka kasvavat lehtikannasta. Kukkia muistuttavat kellojen muotoa. Kukinta-aika alkaa, yleensä myöhään keväällä. Kypsyneiden silmien sijasta muodostuu punaisia ​​hedelmiä, joille on ominaista voimakas maku hapanmuodolla. Niiden kypsyminen tapahtuu elokuussa tai syyskuun alussa.

Luonnossa puolukkaa löytyy tundran metsistä tai maltillisilta ilmastollisilta leveysalueilta sijaitsevilta alueilta. Muutama vuosisata sitten kasvattajat alkoivat viljellä marjaa istuttaakseen sen puutarhaviljelyihin. Venäjän ylimmän hallitsijan päätöksellä puolukkaa alettiin viljellä Pietarin lähellä. Ensimmäiset menestykset viljelyssä ilmestyivät kuitenkin vasta viime vuosisadan lopulla. 60-luvun lopulta lähtien tällaisia ​​marjaistutuksia alettiin istuttaa paitsi Venäjän maihin. Kasvatus aloitettiin Valkovenäjällä, Puolassa, Suomessa ja jopa Yhdysvalloissa. Kasvattajat ovat onnistuneet saavuttamaan lyhyessä ajassa istutusten korkean saannon, jota ei voida verrata marjojen poistoon metsissä.

Miksi tämä marja on hyvä diabeetikoille?

Se sisältää pektiiniä ja tanniineja, omena- ja sitruunahappoa, karoteenia, hiilihydraatteja. Vitamiinien joukossa ovat ensisijaisesti B-, C- ja A-ryhmien vitamiineja. Brusnik on runsaasti hivenaineita, kuten kalsium, magnesium, kalium, mangaani, rauta, fosfori. Ainutlaatuiseksi luonnolliseksi antibiootiksi pidettävän bentsoehapon korkean pitoisuuden vuoksi se säilyttää tuoreuden pitkään eikä vahingoitu.

Mansikanlehdissä on tanniini, arbutiini, tanniinit, karboksyylihappo, viinihappo. Lisäksi askorbiinihappo toimii tärkeänä komponenttina, joka stimuloi monia kehon prosesseja ja osallistuu hapettaviin reaktioihin. Siemenet sisältävät linolihappo- ja linoleenirasvahappoja. Nämä tyydyttymättömät rasvahapot kykenevät palauttamaan lihaskudoksen ja estämään rasvakerrostumien muodostumisen.

Diabeteshoito karpaloilla

Kaikki yllä olevat ominaisuudet antavat syyn väittää, että puolukka on terveellinen kasvi, jolla on arvokasta makua ja parantavia ominaisuuksia. Hedelmillä on alhainen glukoosipitoisuus. Ensimmäiseen ryhmään kuuluvien diabetespotilaiden insuliini on annettava säännöllisesti. Rypukka nopeuttaa sen toimintaa ja alentaa verensokeria. Seurauksena on, että insuliinin kaltaiset aineet imeytyvät paremmin, ja keho toipuu nopeammin.

Endokrinologien mukaan kausien aikana, kun marjat kypsyvät, on tarpeen syödä 1 rkl. karpaloita. Vastaanotto voidaan jakaa 2-3 kertaa. Se on loistava lisä jokaiselle jälkiruoalle. Korkean vitamiinipitoisuuden vuoksi marja on suositeltava potilaille, joilla on lievä diabetes.

1. Resepti: 1 rkl. Kuivattuihin ja murskattuihin lehtiin lisätään 300 g vettä, keitetään kiehuvaksi ja keitetään useita minuutteja, sitten vaaditaan ja suodatetaan. Puoli lasillista lääkekeitettä otetaan 3-4 kertaa päivässä.
   Useimmissa tapauksissa diabeetikoilla on korkea verenpaine. Marja-puolukka infuusio tulee pelastamaan.
2. Resepti: 2-3 rkl hiero marjoja kunnes hauta ja kaada kiehuvan veden päälle. Lääkettä vaaditaan neljänneksen tunnin ajan, suodatetaan ja juodaan pari kertaa päivässä.
   Puolukan hedelmistä valmistetut lääkkeet auttavat hallitsemaan verensokeriasi.
3. Resepti: 1 tl kuivattu raaka-aine kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja suodatetaan 20 minuutin kuluttua sen jälkeen, kun lieme on infusoitu. On suositeltavaa ottaa se joka päivä ennen aamiaista, lounasta ja illallista 3-4 ruokalusikallista.
4. Resepti: Ota kolme rkl lasillista vettä 3-4 rkl. marjoja. Kahden minuutin keittämisen jälkeen liemi jäähdytetään ja suodatetaan. 200 g liemettä tulee juoda säännöllisesti aterioiden jälkeen, kunnes sokeripitoisuus normalisoituu.

Puolukkamerkkien tärkeitä parantavia ominaisuuksia ovat kyky sävyttää, nopeuttaa haavojen paranemista ja estää skorjunin kehittymistä. Diabeetikossa käytetään myös lehtiä, joita käytetään antiseptisenä ja diureettisena aineena.

Kansanlääkinnässä puolukan lehtileikkeitä määrätään nenätulehdukseen, osteokondroosiin, niveltulehdukseen ja munuaiskivitautiin.

Video: puolukkojen hyödyt diabeteksessä