Kuinka valita pellavaöljy: hyödyllisiä vinkkejä

Useimmiten pellavaa mainittaessa mielikuvitukseen ilmestyy viileä arkki tai tyylikäs hame. Mutta kudoksen tuotannon lisäksi tehtaalla on useita muita käyttöalueita. Siemenet ovat arvokas tuote taistelussa monia sairauksia, niitä käytetään osana kasviperäisiä valmisteita. Öljy voi korvata oliivin, auringonkukan ja maissin ruoanlaitossa. Mutta sillä on myös omat ominaisuutensa, jotka on otettava huomioon, kun tuotetta lisätään ruokavalioon.

Pellavaöljyn koostumus

Sen biologinen arvo on suuri. Kerran tuote unohti ansaitsemattomasti ja muutti apteekkien hyllyille, ja sitä myytiin pieninä injektiopulloina, kuten risiiniöljy ja ammoniakki. He muistuttivat pellavansiementen ominaisuuksista suhteellisen äskettäin perustamalla teollisen tuotannon. Nyt öljyä löytyy useimmista suurista hypermarketista ja pienten kauppojen hyllyiltä. Sillä on ruohoinen maku, tuoreiden yrttien tuoksu ja erityinen läpinäkyvyys.

Ihmettelen: öljyssä ei ole mitään kolesterolia.

Tuote on erityisen hyödyllinen naisille vaihdevuodet. Se sisältää runsaasti fytohormoneja, mikä auttaa palauttamaan horjuvan hormonitasapainon ja lievittämään useita ikään liittyviä vaivoja, kuten kuumia aaltoja, huimausta ja mielialan vaihtelut. Pellavansiementen koostumusta voidaan kutsua ainutlaatuiseksi, se sisältää:

• vitamiinit E, K, B, A;
• kalsiumia;
• sinkki;
• fosfori;
• steroleja;
• tyydyttyneet ja tyydyttymättömät rasvahapot;
• Omega 3 ja 6.

Keholle välttämättömien rasvahappojen pitoisuuden mukaan pellavaöljy on johtava joukko vihanneksia. Hyödyllisin on tyyppi, joka tuotetaan kylmäpuristamalla.

hyöty

Ravitsemustieteilijöiden mukaan jotkut ruuat ovat hyödyllisempiä miehille, toiset naisille. Pellavansiemenet ovat luonnon luomia yksinkertaisesti ihmiskunnan kauniille puolille, ja niitä käytetään terapeuttisiin, ennalta ehkäiseviin ja kosmeettisiin tarkoituksiin. Syö siemenet ja öljy. Se sisältää tiivistetyn määrän aineita, jotka ovat tarpeen kauneuden ja hyvän mielialan ylläpitämiseksi. Muutama lusikka:

• ylläpitää näköterävyyttä;
• vahvistaa immuniteettia;
• luiden ja hammaskiven vahvistaminen;
• Estä ennenaikainen ikääntyminen
• puhdista astiat ja palauta niiden kimmoisuus;
• normalisoida aineenvaihduntaa;
• estää ateroskleroosin, rinta- ja lisäyövän, osteoporoosin kehittymistä;
• vähentää tunnereaktioiden vakavuutta;
• poistaa masennus ja stressaavat olosuhteet;
• stimuloida suoliston liikkuvuutta;
• poistaa myrkkyjä, puhdistaa vartalo;
• parantaa regeneraatiota;
• suojautua Alzheimerin taudilta.

Käyttöaiheet

On tärkeää: kiinnittää erityistä huomiota tuotteeseen suositellaan naisille 40 vuoden jälkeen.

Tänä ajanjaksona alkaa laajamittainen hormonaalinen rakenneuudistus, havaitaan estrogeenin tuotannon vähenemistä, mikä merkitsee ominaisten vaivojen esiintymistä. Vaihdevuodet oireyhtymä ilmenee vähitellen, heikentäen elämänlaatua. Yksi tapa korvata sukupuolihormonien puutetta on tuoda ravintoon runsaasti fytohormoneja sisältäviä ruokia. Pellavansiemenet ja öljyt ovat johtavassa asemassa tässä luettelossa.

Raskaana olevilla naisilla tuote on myös erittäin hyödyllinen. Se estää ummetusta, normalisoi suolistoa ja toimittaa myös odottavan äidin vartaloon tärkeitä happoja ja vitamiineja, joita tarvitaan sikiön harmoniseen kehitykseen, ja ylläpitää naisen ihon, hiusten ja kynsien hyvää tilaa.

Vasta

Tärkein rajoitus on henkilökohtainen suvaitsemattomuus.Sitten esiintyy estrogeenin liiallista määrää, kolegistiitin pahenemista, allergisia reaktioita, munuaiskiviä. Älä vääristä öljyä, päivittäiseen kulutukseen riittää 2-3 tl.

Pellavansiemenöljyn valintaa koskevat säännöt

Hyllyillä on useita lajeja, niitä on lukuisissa kasviöljyissä.

1. Terapeuttisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin kylmäpuristettu tuote on edullinen. Korkeinta öljyä sisältävissä pakkauksissa on ilmoitettava, että valmistuksessa käytettiin vain puisia puristimia. Tämä lisää arvoa, koska joutuessaan kosketuksiin metallin kanssa koostumuksessa tapahtuu joukko pareimpia muutoksia.
2. Sanotaan muovi ja lasi astioina. Päävaatimus on pullon tumma väri, joka suojaa suoralta auringonvalolta.
3. Voit sivuuttaa mainoslauseet, joiden mukaan öljy on rikastettu Omega-3-rasvahapoilla ja muilla aineilla. Niitä on alun perin riittävästi tuotteessa, ja tällaiset merkinnät ovat kohtuuttoman suuria.
4. Tärkeää on pakkausten tiukkuus. Tuote hapettuu nopeasti vapaalla pääsyllä ilmaan, joten kannattaa antaa etusija pienelle pakkaukselle. Avoin pullo säilyttää ominaisuutensa 2 viikon ajan. Varoitus: Älä lämmitä pellavaöljyä ja keitä sitä. Korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta muodostuu karsinogeenejä, mikä johtaa hyvinvoinnin heikkenemiseen.
5. Kun voimakas katkeruus, sameus, räätäntynyt maku ilmenevät, tuote heitetään heti pois.
6. Kiinnitä huomiota määrän ja hinnan vastaavuuteen. Halpa öljy laimennetaan useimmissa tapauksissa rypsin, maissin kanssa.
7. Viimeinen käyttöpäivämäärä on kiinnitetty erityistä huomiota. Luonnontuote ilman kolmansien osapuolien lisäaineita varastoidaan enintään 6-9 kuukautta.
8. Kultainen laatu, jossa on hieman ruskeaa sävyä ja alhainen sedimentti alaosassa, puhuvat laadusta. Oranssi väri ilmaisee kuuman painon ja syöpää aiheuttavien aineiden esiintymisen; erittäin vaalea väri ilmaisee puhdistamisen.

Pellavansiemenöljyä varastoidaan viileässä, pimeässä paikassa, pullo suljetaan varovasti. Laadukasta tuotetta ei säilytetä auki yli 2–3 viikkoa. Tämä erottaa sen muista tyypeistä, jotka sisältävät stabilointiaineita ja säilöntäaineita. Jos lähestyt tarkkaan valintaprosessia ja ostat öljyä erikoisliikkeistä, se tuo vain hyötyä ja parantaa hyvinvointia huomattavasti.

Video: kuinka valita oikea pellavaöljy