Kuinka tehdä vesimelonimehua kotona

Kesän tultua aloitamme miettimisen kypsästä ja tuoksuvasta vesimelonimassasta. Tämä hämmästyttävä marja miellyttää makuhermojamme, antaen uskomattoman nautinnon. Vesimeloni on erityisen hyvää kuumina kesäpäivinä ja iltaisin - sen avulla on mahdollista paitsi syödä, myös humautua. Vesimeloni ei ole kuitenkaan vain herkullinen marja, se on myös uskomattoman terveellinen tuote. Vesimelonin korkea nestepitoisuus antaa sinun tehdä siitä virkistävän mehun. Tässä artikkelissa puhumme vesimelonimehun eduista ja opimme tekemään sen oikein.

Hyödylliset ominaisuudet vesimeloni mehu

On vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä tämän makean virkistävän marjan lihasta. Silti vesimeloni on 92% vettä. Lisäksi marjassa on ravintokuitua, fruktoosia, erilaisia ​​vitamiineja ja mineraaleja. Tässä on joitain vesimelonimassan hyödyllisiä ominaisuuksia.

Vesimeloni puhdistaa täydellisesti munuaiset, lievittää turvotusta ja turvotusta.

Pieni määrä vesimelonia on hyväksyttävää ja tarkoitettu jopa diabeetikoille.

Pieniä määriä vesimeloni on erittäin hyödyllinen kihtiin ja ateroskleroosiin.

Marja on täydellinen laihtumiseen - siinä on paljon vitamiineja, massassa on melko vähän kaloreita, ravintokuidut aiheuttavat kylläisyyden tunnetta. Mutta muista, että vesimeloni on parempi syödä aamulla. Älä missään tapauksessa saa syödä vesimelonia yöllä - se on edelleen fruktoosia (sokeria).

Vesimelonimassi puhdistaa maksan täydellisesti, stimuloi sapen uusiutumista.

Marja on erittäin hyödyllinen raskauden aikana, koska se sisältää foolihappoa ja monia muita vitamiineja, jotka ovat tarpeen tässä asennossa. Lisäksi vesimeloni pystyy lievittämään turvotusta raskauden aikana. Mutta muista, että voit syödä vesimelonia vain, jos olet varma sen turvallisesta koostumuksesta, koska marja on usein täynnä erilaisia ​​nitraatteja ja torjunta-aineita.

Säännöllinen vesimelonin käyttö parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Vesimelonimehu on erittäin hyödyllinen kystiitissä, koska sillä on voimakas diureettinen vaikutus. Suuri määrä nestettä huuhtelee kaikki bakteerit ja haitalliset mikro-organismit virtsarakon seinämistä. Tämä auttaa lievittämään tulehdusta ja päästä eroon kystiitin oireista.

Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet ovat keskittyneet paitsi sen massaan. Jos sinulla on vaikea päänsärky, kiinnitä paksu vesimeloninkuori temppeleihisi ja kipu sammuu muutamassa minuutissa. Vesimeloninkuoreen keittäminen on erittäin hyödyllinen koliitissa ja munuaissairauksissa. Vesimeloni luita käytetään aktiivisesti hoidossa - niistä valmistetaan lääkkeitä, jotka voivat alentaa lämpötilaa, pysäyttää veren ja estää tulehduksen. Vesimelonin sellua ja luita käytetään tehokkaasti ja yleisesti kosmetologiassa - hiusten vahvistamiseen ja ihon puhdistamiseen. Ja jotta lääkkeestä ei olisi vain hyödyllistä, vaan myös maukasta, sinun on valmistettava virkistävä mehu vesimelonista.

Kuinka tehdä vesimelonimehua

Ennen kuin päätät tehdä herkullisen juoman, kiinnitä huomiota vesimelonin laatuun. Marjat tulisi ostaa aikaisintaan heinäkuussa. Ensimmäiset marjat kasvavat todennäköisesti torjunta-aineilla ja nitraateilla, on parempi hylätä ne. Valitse vesimeloni ilman näkyviä vaurioita. Jos vesimelonin toinen puoli on tasainen ja hieman kellertävä - se on kunnossa, marja pysyi vain makaamassa tällä puolella. Vesimelonin häntä tulee olla kuiva - tämä on sikiön kypsyyden symboli. Kypsän ja makean vesimelonin tärkein merkki on sen ääni. Taita iho varovasti kämmenellä. Hyvä vesimeloni soi varmasti. Vain sellaisesta vesimelonista saat herkullisen ja rikkaan mehu.

1. Marja pestään, leikataan ja kuoritaan.Leikkaa liha pieniksi paloiksi, jos mahdollista, poista kaikki luut ja lähetä vesimeloni juicerille. Muutamassa sekunnissa saat herkullisen ja luonnollisen vesimelonmehun. Tämä on helpoin resepti, jonka avulla saat parantavaa mehua muutamassa minuutissa.
2. Jos mehulinkoa ei ole, pyyhi vesimelonin kypsä liha yksinkertaisesti seulan läpi. Voit murskata massan kuppissa kääntötapilla ja suodattaa puhtaalla harsolla.
3. Jotkut ihmiset pitävät mehusta ja sellusta, tässä tapauksessa on parempi käyttää tehosekoitinta vesimelonin pilkkomiseen. Laita muutama viipale vesimelonia siihen, kytke laite päälle ja kaada sitten saatu mehu ja marjapalat lasille. Lisää pari jääkuutioita - virkistävä juoma on valmis.
4. Jotkut hyvät kotiäidit sulkevat vesimelonin mehu talveksi, ts. Säilyttävät sen. Näin tapahtuu yleensä, kun sato on erityisen rikas ja jättämättömät vesimelonit yksinkertaisesti heitetään pois. Tällaisen mehu valmistamiseksi jauhamalla massa lihajauheessa, raastimella tai tehosekoittimessa. Lisää vähän sokeria, sitruunahappoa, sekoita ja laita tuleen. Heti kun mehu kiehuu, se on kaadettava steriloituihin purkkeihin ja käärittävä puhtailla kansilla. Talvella, kun avaat purkki vesimelonimehua, talo täyttyy kesä- ja lämpöaromilla.
5. Mausteen lisäämiseksi vesimelonimehun voit lisätä hunajaa, sitruunamehua, murskattuja jääpaloja, sokeria, inkivääriä.
6. Voit sekoittaa vesimelonimehua muihin hedelmämehuihin - herukoihin, pihlajaan, omenoihin. Erityisen maukasta on vesimeloni yhdistettynä kirsikoihin - se antaa vesimelonin sokeriselle makeudelle hienovaraisen happeuden.

Valmistettua mehua ei voida säilyttää pitkään, on parempi juoda se päivän aikana. Jos tarvitset pitkäaikaista varastointia, mehu voidaan säilyttää tai jäädyttää, vaikka se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Vasta-aiheet vesimelonimehun juomiselle

Useimmiten juotavan vesimelonimehun vaarat ja varoitukset liittyvät tuotteen sisällä oleviin kemiallisiin komponentteihin. Osta vesimelonia vain suurista hypermarketista, joilla on tuotesertifikaatit. Voit yrittää tarkistaa marjojen nitraattimäärät erityisellä testerillä. Jos tuote on puhdas, se voidaan kuluttaa ilman pelkoa. Mutta ennen sitä muista lukea vesimelonin käytön vasta-aiheet.

Urogenitaalijärjestelmän rikkomusten ja etenkin virtsavirtauksen aiheuttamien ongelmien vuoksi vesimeloni olisi hylättävä.

Älä käytä vesimelonia suurina määrinä, jos sinulla on munuaiskiviä, etenkin suuria. Vesimelonin diureettiset ominaisuudet voivat asettaa suoloja liikkeelle.

Haimatulehduksen ja ripulin kanssa sinun on pidättäydyttävä käyttämästä vesimelonia.

On muistettava, että maltillisesti kaikki on hyvä. Yli vesimelonin kehossa voi olla haitallinen diabetes mellitus, tämä ei johda ohut luku, vaan tulee enemmän hiilihydraatteja. Älä unohda, että vesimeloni voi aiheuttaa henkilökohtaista suvaitsemattomuutta. Allergioita voi esiintyä ihottumana, kutinaa, pahoinvointia ja turvotusta. Joskus tämä kehon reaktio osoittaa, että tuotteessa on nitraatteja ja torjunta-aineita.

Aasiassa vesimelonia pidetään hedelmällisyyden ja rikkaan sadon symbolina, koska marjassa on paljon siemeniä. Sinun ei pitäisi syödä vesimelonia alkukesästä tai yleensä keväällä. Tällaiset vesimelonit eivät sisällä mitään hyödyllistä. Kokeneet viljelijät tietävät, että luonnolliset vesimelonit ilman lisäaineita kypsyvät elokuussa. Ja kun vesimelonikausi tulee, voit vihdoin nauttia rikkaasta mausta ja nauttia mehukkaan kesämarjan tuoksusta.

Video: kuinka tehdä vesimelonimehua