Kuinka keittää feijoa talveksi

Euroopan laajuudessa esitetyt hedelmät eivät ole enää uteliaisuus, mutta niistä ei tule vähemmän eksoottista maanmieheillemme. Ihmiset, jotka ovat ainakin kerran kokeilleet feijoaa, haluavat varastoida meheviä tuotteita pitkään. Tätä varten Etelä-Amerikan "asukkaat" käsitellään helposti ja seuraavalla sadonkorjuulla. Tämä on oikea päätös, koska oikeilla menetelmillä tuote säilyttää ominaisuutensa.

Tuotteen arvo

1. Esitetyn tuotteen laatua on tutkittava tutkittaessa sen kemiallista aineiden luetteloa. Hedelmien perustana ovat luonnolliset sakkaridit, kuidut, orgaaniset hapot, antioksidanttiominaisuudet sisältävät aineet ja bioflavonoidit. Se on myös täydellinen ilman tyydyttymättömiä rasvahappoja, mineraalivitamiiniluetteloa yhdisteitä, pektiinejä, fytosteroleja.
2. Tämän lajikkeen marjoissa on paljon jodia, jota tarvitaan koko endokriinijärjestelmän toiminnan parantamiseksi. Jopa meri cocktaileja ei voi kilpailla feijoan kanssa tämän mineraaliyhdisteen kertymisestä. Vain muutama hedelmä estää aikuisen päivittäisen normin tässä mineraalissa.
3. Koostumus keskittää myös askorbiinihappoa. Käsiteltävänä olevassa marjassa sitä on enemmän kuin pahamaineisissa sitrushedelmissä. Se on luonnollinen immunostimulantti, joka on tärkeä suojaavien toimintojen tehostamisessa. Ei ilman PP-, P-, B-ryhmän vitamiineja. Jotkut mineraalit ovat myös läsnä. Niitä edustavat koboltti, kromi, kalium, pii, rubidium, boori, rauta, kupari.
4. Tällaisen laajan aineluettelon keskittymisen vuoksi koko organismin toiminta on vakiintumassa. Veren koostumus paranee, hemoglobiini nousee, mikä on erittäin tärkeää ihmisryhmille, joilla on tunnistettu anemia. Lisäksi ruoansulatusjärjestelmä normalisoituu. Tulevan ravintokuidun takia suolet puhdistetaan, kaikki pysähtyneet ilmiöt tulevat siitä ulos, ihminen laihtuu.
5. Kilpirauhanen liittyvissä ongelmissa tämä tuote on yksinkertaisesti välttämätön. Lisäksi, jos noudatat ravitsemusalan asiantuntijoiden mielipiteitä, sinun tulee ottaa tuote ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Tilavuudet sulavat, kuten sanotaan, silmiemme edessä. Henkilö laihtuu luonnollisesti. Rasvakudos alkaa hajoa hitaasti. Tämän lisäksi psyko-emotionaaliseen ympäristöön ei kohdistu rasitusta.
6. Hedelmillä on positiivinen vaikutus immuniteettiin. Kausittaisten infektioiden leviämisen aikana kehon vastus kasvaa. Henkilö ei sairastu, mutta kestää tasaisesti virushyökkäykset. Pektiiniaineiden sisällyttämisen ansiosta suoliston liikkuvuus paranee. Antioksidantit parantavat suoliston liikkuvuutta ja poistavat myös kolesterolimallit verisuonista.
7. Esitetyissä eksoottisissa marjoissa olevien B-ryhmän vitamiinien arvo on todella vaikuttava. Nämä aineet on tarkoitettu poistamaan keskushermoston toimintahäiriöt. Jotkut yhdisteet ovat vastuussa aivojen ja sydänlihaksen toiminnasta. Mentiaalisesti työskentelevien kansalaisryhmien, kuten virkamiesten tai opiskelijoiden, on sisällytettävä nämä hedelmät perusvalikkoonsa.
8. Tuotteet ovat tärkeitä naisille. Feijoa on sallittu ja sitä jopa suositellaan kauneuden parantamiseen ja nuoruuden pidentämiseen. Maskeilla, joilla on tämän marjan konsentraatio, on myönteinen vaikutus orvaskesiin, kiristää ihoa ja torjutaan varhaisia ​​ryppyjä. Tälle raaka-aineelle tehdyillä herkkuilla on samanlainen vaikutus.

Valinta

1. Pehmeään sisustukseen kiinnitetään erityistä huomiota. Sikiön leikkaamisen aikana tämän osan tulee olla läpinäkyvä. Vain tällä tavalla huomaat, että olet valinnut todella korkealaatuiset hedelmät.Jos kuitenkin törmäät epätäydellisesti kypsään tapaukseen, sinun on annettava sen makaa kotona pari päivää.
2. Feijoa tuodaan erityisen kypsäksi kauppojen ja markkinoiden hyllyille vihanneksilla ja hedelmillä. Asia on, että tuotteen ominaisuudet mätää nopeasti ja huononevat. Pehmeää osaa ei tulisi pigmentoida ruskeassa, beigessä tai hyvin tummassa sävyssä. Tämä osoittaa pilaantumista. On todennäköistä, että koko erä lokerossa on sama.

Hedelmähillan arvo

1. Esitettyjen raaka-aineiden perusta sisältää aineita, joilla on erilaisia ​​arvokkaita ominaisuuksia. Monet heistä säilyvät hedelmien jalostuksen jälkeen. Puhumme vitamiineista, mineraaleista, pektiinistä, kuidusta, hapoista. Lähes kaikki jää jäljelle, vain osa askorbiinihaposta katoaa.
2. Arvokkaat ominaisuudet vaikuttavat ihmisten terveysvaikutuksiin, jotka kärsivät kasvullisista verisuonista dystoniasta, toistuvista päänsärkyistä ja vakavista migreenistä. Kuluttamalla herkkua systemaattisesti, voit päästä eroon epämukavuudesta ja kyllästää aivosolut hapella.
3. Jos kehossa puuttuu jodipitoisuutta, tähän liittyy usein seleenipuute. Tässä tapauksessa on tarpeen juoda yhdessä mikroravinteiden täydentämiseksi. On huomionarvoista, että tuote sisältää 34% tällaisten arvokkaiden yhdisteiden päivittäisestä normista.
4. Lisäksi hedelmissä on suuria määriä fosforia, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, kuparia ja mangaania. On myös mielenkiintoista, että hedelmissä on runsaasti välttämättömiä ja välttämättömiä aminohappoja. Kuitua, steroleja, pektiiniä, sakkaroosia ja omenahappoa on myös läsnä.
5. Jos teet aihion, jota ei lämpökäsitellä, kaikki hyödylliset komponentit säilyvät täysin. Järjestelmällisen syömisen seurauksena vahvistat merkittävästi kehon suojaustoimintoja. Jam toimii erinomaisena viruksen ja vilustumisen ehkäisyyn.
6. Erityisesti herkkyyttä suositellaan jodin puutteesta kärsiville. Tämän lisäksi hillojen syöminen auttaa säännöllisesti ruuansulatuksessa ja ateroskleroosissa. Koostumuksessa on myös luonnollisia yhdisteitä, jotka vastustavat vapaiden radikaalien aktiivisuutta kehossa.

reseptejä

kompotti

1. Pese 500 g huolellisesti. kypsät marjat ja poista niistä kaikki tarpeeton. Steriloi lasisäiliöt klassista tekniikkaa käyttämällä. Aseta valmistetut hedelmät tiiviisti lasisäiliöön. Täytä purkki noin kolmanneksella.
2. Keitä samanaikaisesti siirappia 200 g: sta. rakeistettu sokeri ja 2 litraa. suodatettu vesi. Keitä koostumusta, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet. Kaada kuuma siirappi purkkiin. Peitä säiliö ja lähetä astia steriloitavaksi.
3. Jätä työkappale infusoituna päiväksi. Tyhjennä siirappi tölkeistä ja lähetä uudelleen kiehuvaan laiskaan tuleen noin 40 minuutin ajan. Lisää kuuma koostumus hedelmiin uudelleen ja rullaile purkki. Jäähdyttämisen jälkeen poista kompotti sopivaan paikkaan.

Marjat siirappina

1. Lajittele 1 kg. hedelmät ja huuhtele huolellisesti. Leikkaa kaikki tarpeettomat marjoista. Muista, että raaka-aineiden tulee olla riittävän kypsiä, mutta eivät pehmeitä. Kalvo marjat vedessä noin 5 minuuttia. Tässä tapauksessa nesteen lämpötilan tulisi olla 80 astetta.
2. Keitä samanaikaisesti siirappi klassisen 0,7 kg: n mallin mukaan. rakeistettu sokeri ja 0,5 litraa. suodatettu vesi. Erillisessä astiassa sinun on valmistettava väkevämpi siirappi. Se keitetään alkaen 0,4 kg. sokeria ja 250 ml. vettä.
3. Sekoita kaksi siirappityyppiä ja kaada hedelmät. Jätä työkappale useita tunteja. Määrätyn ajan kuluttua poimi marjat purkkeihin ja lähetä ne viileään paikkaan varastointia varten.

Jam kanssa brandy

1. Valmista 500 gr. marjat ja pyyhi paperipyyhkeillä päästäksesi eroon kosteudesta. Leikkaa kuori pois, mutta älä hävitä sitä. Sitä tarvitaan edelleen tulevaisuudessa. Kaada valmis hedelmät viileällä vedellä.
2. Jos hedelmät ovat liian kovia, on suositeltavaa lävistää ne haarukalla useisiin paikkoihin. Laimenna paksupohjaisessa astiassa 250 g. rakeistettu sokeri ja 30 ml. puhdistettu vesi. Keitä karamelli.
3. Kypsennä makea massa laiskan päällä. Älä unohda sekoittaa säännöllisesti, jotta sokeri ei pala. Sammuta liesi ja kaada 0,5 litraa. kiehuvaa vettä. Sekoita kaikki nopeasti. Heitä myös karamellisiirappia, kuori hedelmät ja keitä noin 10 minuuttia.
4. Kun koostumus on täysin jäähtynyt, suodata se ja hävitä kuori. Lisää hedelmät täysin valmistettuun siirappiin. Keitä ainesosia keskilämpötilassa noin 50 minuuttia. Sekoita koostumusta jatkuvasti.
5. Kaada 20 ml muutamaa minuuttia ennen kypsennyksen loppua. konjakkia. Sekoita kaikki huolellisesti ja sammuta poltin. Kaada työkappale steriileihin astioihin ja sulje standardin mukaan. Jäähdytyksen jälkeen lähetä kellariin.

Vasta

1. Hedelmiä voidaan pitää ihanteellisina, koska vasta-aiheista voidaan erottaa vain henkilökohtainen suvaitsemattomuus. Lisäksi ongelmia voi esiintyä allergisen reaktion muodossa.
2. Ole erityisen varovainen hedelmien suhteen, jotka ovat yliherkkiä jodille. Muussa tapauksessa tarkkaile vartalon reaktiota huolellisesti kuluttamisen aikana. Jos jotain tapahtuu, lopeta sen ottaminen heti.

Maksimiarvon saamiseksi on tarpeen ostaa vain raaka-aineet, joista kemiallinen aineiden luettelo on kokonaan muodostettu. Hedelmien kypsyyteen kiinnitetään pakollista huomiota. Arvioi visuaalisesti ihon kunto. Korkealaatuiset raaka-aineet tasoitettu, pinnalla ei ole kolhuja. On tärkeää, että marja säilyttää tiheytensä eikä ole ryppyinen.

Video: feijoa hillo ilman keittämistä talveksi