Kuinka keittää maissipuuroa vedessä

Maisupuuro on kuuluisa hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Se palauttaa aivojen veren virtauksen, parantaa maha-suolikanavan toimintaa ja torjuu ihottumia ja tulehduksia. Koska ateria on täysin luonnollista ja ravinnollista, diabeetikot nauttivat siitä. Rauha poistaa myös toksiineja, myrkyjä ja kemikaaleja kehosta, mikä vaikuttaa myönteisesti teollisuustyöntekijöiden terveyteen. Voit nauttia kaikista eduista vain, jos maissipuuro on keitetty oikein.

Kuinka keittää maissipuuroa vedessä

Maisipuuroa vedessä: tyylilajin klassikko

Resepti ei ole erityisen vaikea, mutta kokki vie noin 45-60 minuuttia. Jotkut kotiäidit mieluummin kokkivat puuroa liha- ja kalaruokien sivukalttana, kun taas toiset nauttia nuoremmasta sukupolvesta makealla kulinaarisella mestariteoksella. On tärkeää noudattaa mittasuhteita ja noudattaa selkeästi ohjeita.

  • juomavesi - 670 ml.
  • voi - 1 siivu
  • rouhe - 220 gr.
  • suola maun mukaan

  1. Huuhtele rakeita hanan alla, käytä suodatinta tai siivilää ylimääräisen nesteen tyhjentämiseen. Kaada vesi paksupohjaiseen kattilaan, laita keskilämpötilaan ja kiehauta.
  2. Kun ensimmäiset kuplat ovat ilmestyneet, kaada pestyt jyvät, lisää suola ja odota kiehuvaa. Heti kun tämä tapahtuu, sammuta virta keskiarvon ja minimin välillä olevaan merkkiin.
  3. Keitä puuroa noin puoli tuntia sekoittaen ajoittain. Poista seos seinistä niin, että se ei tartu kiinni. Lopullisen massan tulisi olla paksu ja viskoosinen.
  4. Määrätyn ajan kuluttua astiat poistetaan lämmöltä, lisätään voi, annetaan seistä kannen alla 35-45 minuuttia. Monipuolista tekniikkaa haluttaessa lisäämällä muita komponentteja (valinnainen).
  5. Jotkut kotiäidit mieluummin sekoittavat maissipuuroa paistetun sipulin puolirenkaiden, sienten, haudutettujen vihannesten tai lihan kanssa. Myös makeiset, kuten hedelmät, sokeroidut hedelmät jne. Ovat sopivia.
  6. Voit hienontaa vuodenajan marjat tehosekoittimessa, sekoittaa sitten hunajan kanssa ja lisätä lopputuotteeseen. Näin saat runsasta aamiaista, joka houkuttelee kaikkia kotitalouksia.

Maisipuuroa kurpitsalla

  • kurpitsamassa - 175 gr.
  • rouhe - 200 gr.
  • voi - pieni kuutio
  1. Hienonna kurpitsa viipaleiksi tai kuutioiksi, lähetä kulhoon kiehuvaa vettä. Keitä seosta noin 10 minuuttia alhaisella lämmöllä, suolaa neste esisuolaksi, lisää sokeri harkintasi mukaan.
  2. Keittämisen jälkeen kaada osa vettä, tee kurpitsasose perunakeitin avulla. Voit käyttää tehosekoitinta, se on paljon mukavampaa sen kanssa.
  3. Lähetä jälleen puuro polttimeen, kaada 100 ml. puhdasta vettä, hauduta neljäsosa tuntia. Sen jälkeen kaada vettä toiseen astiaan maissin jauhojen valmistamiseksi.
  4. Huuhtele ja kuivaa jyvät ensin, lähetä ne sitten kiehuvaksi. Lämpökäsittelyn kesto on 20 minuuttia. Tänä aikana puurosta tulee tiheää ja paksua.
  5. Kun määritetty aika on kulunut, sekoita kaksi yhdistettä yhdeksi, lisää siivu voita ja peitä. Kääri lämmin pyyhe, anna seistä puoli tuntia.
  6. Tarjoa ruokalle haluttaessa hunajaa, kuivattuja hedelmiä, marjoja tai kermavaahtoa. Tarjoile syvässä annostelussa, yläosa voidaan koristaa raastetulla suklaalla.

Maisipuuro lapsille

Vain monet ihmiset tietävät, mutta viljat ovat allergisia tuotteita, joten voit ruokkia sitä nuoremmalle sukupolvelle. Puuro on helposti sulavaa, sopivaa nautittavaksi aamiaiseksi, lounaaksi ja jopa illalliseksi. Resepti ei ole vaikea, analysoimme vaiheet askel askeleelta.Kuusi kuukautta asti vauvoille voidaan antaa puuroa täydentävänä ateriana, yksi rkl päivässä.

Maisipuuro lapsille

  • rouhe - 7 gr.
  • lasten juomavesi - 110 ml.
  1. Huuhtele vilja huolellisesti suodatetulla vedellä (ei hanan alla!). Kuivaa se levittämällä paperipyyhe. Siirrä jyvät sekoittimeen ja jauhaa huolellisesti useita kertoja.
  2. Kaada juomavauva vesi emaloituun astiaan, kaada vilja ja aseta liesi. Siivilöi pienellä teholla noin 15 minuutin ajan, jonka jälkeen puuroa voidaan pitää valmista.
  3. On tärkeää muistaa ikuisesti, että lasten maissihiutaleet valmistetaan ilman suolaa, sokeria ja muita lisäaineita. Muuten, jos allergiaa esiintyy, et ymmärrä mihin keho vaikuttaa negatiivisesti.
  4. Jos haluat, sekoita valmistettu puuro toisesta ruokinnasta ostetun vauva-soseen kanssa (banaani, omena, persikka jne.). Älä missään tapauksessa lisää hunajaa, se kuuluu vahvoihin allergeeneihin.

Uunissa maissipuuroa

Maisipuurun keittämiseen sopivat sekä sähkö- että kaasuuni. Reseptia voidaan muuttaa haluamallasi tavalla, lisäämällä astiaan lisäraaka-aineita (kuivattuja aprikooseja, rusinoita, pähkinöitä jne.).

  • rouhe - 140 gr.
  • voi - 30 gr.
  • suola, sokeri - harkintansa mukaan

  1. Huuhtele vilja hanan alla useita kertoja, pudota se seulalle ja anna ylimääräisen nesteen valua. Kuivaa pavut luonnollisesti.
  2. Veden ja viljan suhteen tulisi olla 3: 1. Siksi 140 gr. koostumus tarvitset 420-450 ml. neste. On parempi käyttää suodatettua juomavettä, jotta puurosta tulee pehmeää.
  3. Valitse lämmönkestävä astia, jolla on paksu pohja ja seinät ja jotka on suunniteltu uunissa kypsennykseen. Voit käyttää ruokia leipomiseen, kaikki riippuu käsillä olevista astioista.
  4. Aseta pavut onteloon, täytä vedellä (mieluiten kiehuvalla vedellä), lisää voi ja sekoita. Suolaa, makeuta maun mukaan, älä kuumenna uunia etukäteen.
  5. Jos käytetään kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä, ne tulee heittää puuroon ennen keittämistä. Siten koostumus antaa mehuja, ruokalaji muuttuu kylläisemmäksi.
  6. Laita astiat uunin sisäpuolelle keskimmäiselle hyllylle, aseta lämpötila 200 asteeseen. Kypsennysaika on 40-45 minuuttia. Lopputuote on paksu, ja sen pinnalla on kultainen kultainen kuori.
  7. Poista puurot määräajoin ja sekoita, kaksi toimenpidettä riittää. Keittämisen jälkeen anna seoksen seistä kannen alla, jatka sitten maistamista. Monet ihmiset haluavat juoda puuroa keitetyn maidon kanssa.

Maisipuuroa hitaassa liesissä

Maisipuuroa hitaassa liesissä

  • rouhe - 220 gr.
  • voi - 1 siivu
  1. Kaada vilja siivilään, huuhtele useita kertoja hanan alla. Kuivaa huoneenlämpötilassa. Kaada 650 ml multicooker-kulhoon. kuuma vesi, suola, lisää öljyä.
  2. Sulje laite, aseta yksi toiminnoista ("Puuro", "tattari", "muhennos"). Odota, että ajastin sammuu, älä siis kiirehdi kannen avaamiseen.
  3. Vaadi puuroa vielä puoli tuntia, jatka sitten käyttöä. Lisää suosikki ainesosasi halutessasi (rusinat, banaani, kiivi jne.).

Maisupuurolla on ylpeys paikasta runsas- ja terveellisten ruokien luettelossa. Harkitse resepti keittoa uunissa tai hitaassa liesissä, käytä klassista tekniikkaa uunin avulla. Valmista koostumus vauvanruoalle, lisää puuroa vähitellen, älä lisää vahvoja allergeeneja (sokeri, hunaja, marjat).

Video: kuinka kypsennä maissipuuroa nopeasti

Suosittelemme lukemista


Jätä kommentti

lähettämään

avatar
wpDiscuz

Ei vielä kommentteja! Pyrimme korjaamaan sen!

Ei vielä kommentteja! Pyrimme korjaamaan sen!

tuhoeläimet

kauneus

korjaus