Kuinka keittää kaurahiutalepuuroa vedessä

Kaurajauhoa tai herkkua pidetään arvokkaana tuotteena. Se sisältää koostumuksessaan enimmäkseen hyödyllisiä alkuaineita ja vitamiineja. Alkuperäinen skotlantilainen aamiainen keitetään vedessä, ei maitoa. Kaurapuuro sopii ihmisille, jotka kärsivät sydänsairauksista, naiset, jotka seuraavat vartaloa, rakastavat sitä. Jotta voit nauttia ruoan kaikista herkuista, sinulla on oltava käytännön tietoa ruoanlaitosta. Mieti tärkeitä näkökohtia järjestyksessä.

Kuinka keittää kaurahiutalepuuroa vedessä

Hercules-puuroa vedessä (klassinen resepti)

Keittämistekniikka koostuu Hercules-rouiden lämpökäsittelystä syvässä säiliössä liesi-avulla. Tätä reseptiä pidetään perinteisenä, kaikki muu on vain muunnelma.

Skotlantilaisen tekniikan tuottamiseksi valmista etukäteen paksuseinäinen valurauta- tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia. Älä missään tapauksessa käytä emaloitua astiaa, koska koostumus pysyy astioiden seinämillä ja pohjalla.

Lajittele vilja ennen ruoanlaittoa, seulomalla kaikki tarpeeton (kuori, vieraat roskat jne.). Kaikkien käsittelyjen jälkeen huuhtele kaurat kylmällä vedellä, purista ylimääräinen neste pois. Lopullinen suositus koskee enemmän henkilökohtaista mieltymystä kuin reseptivaatimuksia.

Keittämistekniikka

  1. Kun olet valinnut sopivan astian, kaada siihen 550–600 ml. suodatettu vesi. Aseta liesi, sytytä iso tuli, lisää 2 ripausta suolaa (mieluiten jodistettua), odota kiteiden liukenevan.
  2. Kuumenna neste kiehuvaksi, pienennä sitten tehoa (keskilämpö), aloita kaurahiutaleiden hitaasti kaatamista. Sekoita astia samaan aikaan puisella lastalla, jotta kaurahiutaleet eivät tarttu astioihin.
  3. Keitä kaurajauhoa, kunnes ensimmäiset kuplat ilmestyvät. Sen jälkeen peitä astia kannella, kytke poltin miedolle lämmölle ja sekoita uudelleen.
  4. Valmisteen kesto on 20-25 minuuttia. Samanaikaan puuroa on sekoitettava jatkuvasti palamisen ja palamisen välttämiseksi.
  5. Määräajan jälkeen sammuta liesi, älä avaa kansi. Kääri astiat paksuun vilttiin tai peitä pyyhe, anna vaatia noin puoli tuntia. Voit halutessasi lisätä kuivattuja hedelmiä, hunajaa, hilloa, hilloa ja muita makeisia.

Tärkeää!
Jos aiot keittää kaurahiutaleita viikunoiden, rusinoiden tai kuivattujen aprikoosien kanssa, lisää nämä komponentit polttimen sammuttamisen jälkeen. Infuusioprosessissa kaurajauho imee lisäaineiden aromin ja maun, minkä seurauksena se saa tarvittavan rikkauden ja rikkauden.

Mikroaaltouuni kaura vedessä

Teknologisen kehityksen aikakausi jättää jälkensä yhteiskunnalle. On harvinaista tavata ihmisiä, joilla ei ole mikroaaltouunia huoneistossa / talossa. Tällainen kodinkone säästää aikaa; kaurahiutaleet ovat maukkaita, vaikka ne keitetäänkin kiireellisesti.

  1. Lajittele kaurahiutaleet (1 kuppi) ennen kypsennystä, paitsi kuoret ja vieraat jätteet. Liota vilja puhdistettuun veteen, anna 10 minuutin ajan, huuhtele.
  2. Valitse sopiva astia (mieluiten lasia), täytä se 500 ml: lla. suodatettu vesi. Suola, lisää sokeria haluttaessa (makeille ystäville). Odota suola- ja hiekkarakeiden liukenemista (tapauksissa, joissa sitä lisätään).
  3. Aseta mikroaaltouuni maksimimerkkiin, aseta astiat puuron kanssa pyörivän levyn reunaan, kytke ajastin päälle 3,5-4 minuutiksi.
  4. Seuraa keittoprosessia.Pysäytä mikroaaltouuni 40–60 sekunnin välein, sekoita huolellisesti ja lähetä uudelleen kokkiin.
  5. Kypsennysajan päätyttyä sulje kulho puurinkannella, kääri se paksulla pyyhkeellä, anna vaarantua 10–15 minuuttia.
  6. Kuten edellisessä tapauksessa, voit lisätä sesongin marjoja, hilloa, hunajaa tai hedelmiä. Kun sekoitat Herculesa kuivattujen hedelmien kanssa, kaada ne heti, kun olet poistanut valmiin astian mikroaaltouunilta.

Kaurajauhopuuroa vedessä vedessä

Huolimatta siitä, kuinka naurettavaa se kuulostaa, tosi gourmet keittävät kaurajauhoa uunissa. Reseptissä ei ole erityisiä vaikeuksia, mikä tärkeintä, tarkkaile altistusaikaa ja lämpötilaa. Ota Hercules-puuroa ottamalla valurautainen potti tai pata.

Kaurajauhopuuroa vedessä vedessä

  1. Huuhtele vilja runsaalla juoksevalla vedellä, poista kaikki roskat, päästä eroon kuoresta. Aseta sen jälkeen kaurahiutaleet sideharsolle, purista neste.
  2. Laita kaksi kupillista valmistettua kaurajauhoa valurauta-pannuun tai muihin paksuseinäisiin seinämättömiin astioihin, kaada 2,5 kupillista puhdistettua vettä. Suola, makeutettu (valinnainen).
  3. Kuumenna uuni 180–190 asteeseen, ylläpitä tätä lämpötilaa 10 minuutin ajan. Sen jälkeen laita astiat viljakasvien kanssa sisälle, sammuta virta niin, että koostumus ei pala astian pohjalle (jos kaasu-uuni).
  4. Kaurajauhojen kypsennysaika on 20-30 minuuttia, kaikki riippuu uunin alkuperäisestä komponentista. Voit ymmärtää, onko puuro käyttövalmiita konsistenssinsa perusteella: turvonneet pehmeät jyvät sulavat suussa.
  5. Kun aika on kulunut, sammuta uuni ja anna astian sulautua noin 10 minuutiksi. Älä pidennä tätä aikaa, koska vilja voi kuivua.
  6. Lisää halutessasi puuroihin rusinoita, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa tai hilloa. Sitten sekoita, peitä astia kannella ja kääri pyyhkeellä. Anna sen hautua vähintään 20 minuuttia.
  7. Tuoreiden hedelmien ystävien on lisättävä ne heti ennen tarjoilua, muuten herkkupalat tulevat pehmeiksi ja vaikeiksi.
  8. Uunissa vedessä keitetyt kaurahiutaleet, joihin on lisätty mausteita, kuten kardemumma, kaneli, jauhettu neilikka, pidetään erityisen maukkaita.

Hercules-puuroa hitaassa liesissä

Crock-potti on äskettäin tullut modernin ihmisen elämään, mutta se on jo ylpeä paikasta jokaisen kotirouvan sydämessä. Innovatiivinen laite säästää aikaa antamalla sinun tehdä omaa yritystäsi samanaikaisesti. Joten kauranjauhojen valmistuksessa saat aamiaiseksi rikkaan ja runsasruuan. Puuron keittämisen tärkeänä ominaisuutena pidetään tällä tavalla sitä, että se varastoi paljon enemmän ravintoaineita kuin keitettäessä mikroaaltouunissa, uunissa tai liedellä.

  1. Kaurajauhojen valmistamiseksi hitaassa liesissä on otettava 0,5 kupillista viljaa, 1 kupillinen vettä, 2 ripausta suolaa (komponentit on tarkoitettu yhdelle annostukselle). Voit suurentaa tai vähentää mittasuhteita henkilökohtaisten mieltymysten ja perheenjäsenten määrän perusteella.
  2. Huuhtele kaurat juoksevalla vedellä siivilän läpi, kuivata harsolla tai pyyhkeellä. Kaada puuro multikookerin kapasiteettiin, kaada vesi, suola, sekoita. Voit halutessasi lisätä sokeria ja siivun luonnollista voita.
  3. Aseta laitteen ”Puuro” -toiminto, aseta ajastin, jos annat ainesosia illasta. Aamulla heräämisen jälkeen sinun on vain painettava painiketta ja odotettava tuotteen valmistelua.
  4. Jos munet ainesosia aamulla, rajaudu ”Puuro” -tilaan; aikaa ei tarvitse asettaa manuaalisesti. Odota, että ajastin sammuu; älä avaa kansia neljänneksen tunnin ajan vaatiaksesi astiaa.
  5. Kuten kaikissa aikaisemmissa tapauksissa, rusinoiden, sokeroitujen hedelmien, kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja muiden asioiden lisäaineet häiritsevät heti valmistuksen jälkeen, mutta ennen vaatia.Heitä tuoreita marjoja ja hedelmiä heitä heti ennen syömistä.

Kokenut kotiäidit toivat esiin mielenkiintoisen ominaisuuden: Herculean-viljat, keitetyt hitaassa liesissä, yhdistetään parhaiten tuoreisiin ja jäädytettyihin marjoihin. Suurimmaksi osaksi kannattaa antaa etusija kirsikoille lisäämällä hunajaa, vadelmia, mansikoita ja kirsikoita. Herkullinen ruokalaji saadaan myös, jos sekoitat sitä viikunoiden, karviaismarjojen, mustien tai punaherukoiden kanssa.

Herkulean puurot vedessä ovat todellinen löytö tyttöille, jotka istuvat raskaalla ruokavaliolla, sekä ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia. Todella runsas aamiainen ei jätä välinpitämätöntä edes kaikkein hienostuneimmalle gourmetruoan tuntijalle. Valitse suosikki resepti, lisää se haluamallasi tavalla, kokeile. Bon ruokahalua!

Video: miten kaurapuuroa valmistetaan

Suosittelemme lukemista


Jätä kommentti

lähettämään

avatar
wpDiscuz

Ei vielä kommentteja! Pyrimme korjaamaan sen!

Ei vielä kommentteja! Pyrimme korjaamaan sen!

tuhoeläimet

kauneus

korjaus